食品
最終更新日: October 10, 2024
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hydrogenated oil
硬化油
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hydrogenated vegetable oil
水素添加植物油
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hydroponics
水耕栽培
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iced coffee
アイスコーヒー
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imported food
輸入食品
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indigestible dextrin
難消化性デキストリン
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infant formula
乳児用調製粉乳
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insect eating
昆虫食
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insect farm
昆虫養殖場
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instant food
インスタント食品
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instant noodles
即席麺
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irregular vegetable
規格外野菜
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Japanese Agricultural Standards
JAS 日本農林規格
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Japanese Agricultural Standards Law
日本農林規格法
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Japanese food
日本食、和食
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Japanese-style set meal
定食
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Japanese-style sweets
和菓子
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kale juice
青汁
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kimchi
キムチ
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kombucha
コンブチャ、紅茶キノコ紅茶か緑茶を発酵させた飲料。昆布茶とは別物
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kosher grocery
宗教上の戒律に従った食品を販売する店
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lab-grown meat
培養肉
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lactic acid drink
乳酸飲料
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latte art
ラテアート
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leafy green
葉物野菜
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leafy vegetable
葉物野菜
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lean beef
赤身の牛肉
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lean meat
赤肉
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licorice
カンゾウ、カンゾウエキス
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limited-time menu
期間限定メニュー
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listeria monocytogenes
リステリア菌
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livestock disease
家畜病
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local beer
地ビール
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locavore
地元産の食物を食べる人、地産地消を実践する人
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low calorie beverage
低カロリー飲料
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low carbohydrate diet
低炭水化物ダイエット
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low-calorie food
低カロリー食品
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low-calorie sweetener
低カロリー甘味料
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low-carbohydrate diet
low-carb diet 低炭水化物食、糖質制限食
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low-density lipoprotein
LDL 低比重リポたんばく質、悪玉コレステロール
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low-fat diet
低脂肪食
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low-fat milk
低脂肪乳
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low-malt beer
発泡酒
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low-potassium lettuce
低カリウムレタス
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lowmalt beer-like beverage
発泡酒日本
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lycopene
リコピントマトから抽出される赤色素
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mackerel pike
サンマ
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Maillard reaction
メイラード反応糖分とアミノ酸が加熱された際に、褐色の物質が生成される現象
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malnutrition
栄養失調
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malnutrition rate
栄養失調率