食品
最終更新日: January 1, 2025
-
canola oil
カノーラ油
-
capsaicin
カプサイシン辛味の主成分
-
carbohydrate
炭水化物
-
carbonated beverage
炭酸飲料
-
carbonated drink
炭酸飲料
-
carbonated soft drink
炭酸清涼飲料
-
catch quota
漁獲量
-
champagne
シャンパン
-
Chardonnay
シャルドネ
-
cheat meal
チートミールダイエット中などでも食べたいものを食べたい量食べる食事
-
Chef de Cuisine
料理長仏語
-
chemical feed
化学飼料
-
chemical fertilize
化学肥料
-
chemical fertilizer
化学肥料
-
chemical-free vegetables
無農薬野菜
-
chickenization
鶏肉消費の伸び、チキン化健康志向や値ごろ感から、牛肉などから鶏肉へ需要が移ること
-
chlorpyrifos
クロルピリホス農薬
-
chronic malnutrition
慢性的栄養失調
-
citric acid
クエン酸
-
citrus fruit
柑橘系の果物
-
clean eating
クリーンイーティング自然に近い食材を選び、加工食品をできるだけ避ける食事法
-
clean label
クリーンラベル食品の原材料に関して、シンプルでわかりやすい表示をすること。同時に合成原料や添加物不使用を表す場合もある。
-
cochineal
コチニール乾燥甲虫から取る赤色着色剤
-
Codex Alimentarius
国際食品規格委員会
-
coffee bean
コーヒー豆
-
coffee culture
コーヒー文化
-
coffee dispenser
コーヒーメーカー
-
coffee grounds
コーヒーの出し殻
-
cold-brew coffee
水出しコーヒー
-
commercial-use cooking rice
業務用米
-
community-supported agriculture
CSA 地域支援農業地域の生活者が買い支える農業
-
concentrated juice
濃縮果汁
-
condiment
調味料、薬味
-
confectioner
製菓業
-
consume-by date
消費期限
-
conveyer-belt sushi restaurant
回転寿司店
-
conveyor belt sushi
回転寿司
-
conveyor belt sushi bar
回転寿司店
-
conveyor-belt sushi
回転寿司
-
cookbook
料理の本
-
cooked-to-order
注文が入ってから調理された食事
-
cookie dough
クッキー生地
-
cooking class
料理教室
-
cooking method
調理法
-
cooking oil
調理油
-
Cool Biz energy-saving attire campaign
クールビズ環境省が提唱する夏のノーネクタイ、ノー上着ファッション
-
corporate income tax
法人税
-
cotton candy
綿菓子
-
craft beer
地ビール
-
craft brewery
地ビール醸造所