RNN時事英語辞典

食品

最終更新日: September 2, 2019

  • low calorie beverage 低カロリー飲料
  • low carbohydrate diet 低炭水化物ダイエット
  • low-calorie food 低カロリー食品
  • low-calorie sweetener 低カロリー甘味料
  • low-carbohydrate diet low-carb diet 低炭水化物食、糖質制限食
  • low-density lipoprotein LDL 低比重リポたんばく質、悪玉コレステロール
  • low-fat diet 低脂肪食
  • low-fat milk 低脂肪乳
  • low-malt beer 発泡酒
  • low-potassium lettuce 低カリウムレタス
  • lycopene リコピントマトから抽出される赤色素
  • mackerel pike サンマ
  • Maillard reaction メイラード反応糖分とアミノ酸が加熱された際に、褐色の物質が生成される現象
  • malnutrition 栄養失調
  • malnutrition rate 栄養失調率
  • marbled beef 霜降牛肉
  • marbled fatty tuna 大トロまぐろ
  • marbled meat 霜降り肉
  • marine products 海産物
  • mass food poisoning 集団食中毒
  • matcha green tea 抹茶
  • meat alternative 肉代用品
  • meat processing 食肉加工
  • mega burger メガバーガーハンバーガーチェーン各社が販売している、通常よりもサイズの大きいハンバーガー
  • Merlot メルロ
  • Michelin Guide ミシュランガイドレストランを1ツ星〜3ツ星で格付けする、フランスのレストランガイド
  • microbrew 地ビール
  • microbrewery 地ビール醸造所
  • milk powder 粉ミルク
  • milk product 乳製品
  • milk solid 乳固形分
  • milled rice 精米
  • minced beef 牛ひき肉
  • mineral water ミネラルウォーター
  • mixed rice ブレンド米
  • mixologist カクテル作りがうまい人
  • mojito モヒートカクテルの一種
  • monosodium glutamate MSG グルタミン酸ナトリウム化学調味料、うま味調味料
  • muesli ミューズリーシリアルの一種
  • munchable chili oil 食べるラー油
  • nata de coco ナタデココ
  • national dish 国民的料理
  • national staple 国民食
  • natural eel 天然うなぎ
  • natural food 自然食品
  • natural sweetener 天然甘味料
  • niacin ナイアシン
  • nitrogen-infused drink 窒素飲料
  • non-alcohol beer ノンアルコールビール
  • non-alcoholic beer ノンアルコールビール
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