 | 注目の話題から調べる [狂牛病] Last Updated: March 7, 2023 |
| Agriculture, Forestry and Fisheries Ministry | 農林水産省 |
| all-out ban | 全面禁止 |
| animal-based feed | 動物性飼料 |
| backbone | 背骨 |
| beef | 牛肉 |
| beef bowl | 牛丼 |
| beef product | 牛肉製品 |
| beef-and-rice meal | 牛丼 |
| beef-on-rice dish | 牛丼 |
| blanket testing of cows | 牛の全頭検査 |
| bovine spongiform encephalopathy ,BSE | 牛海綿状脳症、狂牛病 |
| brain tissue | 脳組織 |
| brain-wasting disease | 脳を破壊する病気 |
| cattle | 畜牛 |
| Creutzfeldt-Jakob disease ,CJD | クロイツフェルトヤコブ病 |
| dairy cow | 乳牛 |
| frozen beef | 冷凍牛肉 |
| Health, Labor and Welfare Ministry | 厚生労働省 |
| Holstein | ホルスタイン |
| human mad cow disease | 変異型クロイツフェルトヤコブ病 |
| import ban | 輸入禁止、禁輸 |
| infection route | 感染ルート |
| livestock | 家畜 |
| livestock disease | 家畜病 |
| mad cow disease | 狂牛病 |
| meat and bone meal ,MBM | 肉骨粉 |
| neural tissue | 神経組織 |
| neurological disorder | 神経障害 |
| pork bowl | 豚丼 |
| prion | プリオン ■狂牛病の病原体とされるタンパク質性粒子 |
| spinal cord | 脊髄 |
| steer | 雄の子牛 |
| variant Creutzfeldt-Jakob disease ,vCJD | 変異型クロイツフェルトヤコブ病 |
| World Organization for Animal Health ,OIE | 国際獣疫事務局 |